若手育成ワークショップ「遺物の科学分析―残存デンプン粒分析と同位体分析から―」を開催しました。

開催日：2024年8月27日（火）～9月1日（日）
参加者：５名（北京大学、中国社会科学院、復旦大学、四川大学、山東大学各1名）
講　師：渋谷綾子（東京大学史料編纂所）・米田穣（東京大学総合研究博物館）・斎藤誠史（東京大学総合研究博物館）
A02班とC01班の共催で、東京大学総合研究博物館において若手育成ワークショップを実施しました。本ワークショップでは、中国の大学院生5名に対して、3人の講師が残存デンプン粒分析や同位体分析について、講演と実習を行いました。
8月27日（火）来日
8月28日（水）
10:00-10:05　オープニング
10:05-11:35　残存デンプン粒分析の講義（渋谷綾子・東京大学史料編纂所）
11:35-12:30　ランチセッション（自己紹介など）
13:00-15:00　同位体（炭素・窒素・酸素・ストロンチウム）の講義（米田穣・東京大学総合研究博物館)
15:00-15:50　ラボツアー・展示解説（米田）
15:50-16:30　硫黄同位体分析の講義（斎藤誠史・東京大学総合研究博物館)
8月29日（木）10:00-15:30　同位体分析の実習
内容：自分たちの髪の毛と江戸時代の刊本（裏表紙に貼り込まれた再生紙）から取り出した髪の毛等に対する分析
8月30日（金）10:00-16:00　残存デンプン粒分析の実習
内容：すり鉢とすり棒（米粉・小麦粉を擦ったもの）に対する分析
8月31日（土）自由行動
9月1日（日）移動・帰国